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香菇小白菜

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前几天妈妈让捎带来的小白菜,还有两颗没吃完,配上从家带来的干香菇,简单的做个香菇小白菜吧!

作者: liudi

小技巧

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    6.烹香蒜瓣以后放香菇条
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    7.翻炒一分钟后放入小白菜
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    8.再翻炒一分钟后放蚝油
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    9.继续翻炒,这时改成中小火,加少许水
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    10.闷炖两分钟后,放盐,翻炒两下关火。
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    11.枸杞点缀下,装盘
  • 小贴士

    我用的是干香菇,所以必须泡发时间长一点。香菇和白菜都放入以后,要改成中火。

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