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猫耳朵

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一款小时候的味道的小零食

作者: 丁馨mm

用料

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小技巧

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    6.红糖的可以稍厚点，
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    7.两片中间抹水，然后重叠，喜欢微辣口味的，可以在内面涂上少许辣椒粉，用擀面丈轻拍，好让它们更紧密的粘合在一起，多余的可用刀划出
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    8.卷成条状
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    9.用保鲜膜覆盖放冷冻室40分钟
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    10.取出切片
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    11.大火下锅，卷边后改小火
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    12.微黄即可捞出晾干，重新回锅炸第二遍，颜色会更深，依旧个人口味。

    • 小贴士

    大火下锅容易脆，卷的紧才不容易碎，卷很关键

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