椰丝小饼干

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  1.黄油软化，加入糖粉打发。
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  2.打到黄油混合物变得蓬松，颜色变淡即可。
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  3.加入15ml打散的鸡蛋液，继续打发。
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  4.待鸡蛋液和黄油完全融合，变蓬松为止。
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  5.将低筋面粉，沾米粉过筛，和椰丝一起加入打发好的黄油混合物中。