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南瓜蒸糯米饭

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小时候最爱吃的就是南瓜和糯米饭，经常吃饭都用南瓜拌，不用别的菜也能吃两碗米饭，好怀念小时候的那种味道。刚好宝宝同学的妈妈送给我一个大南瓜，把南瓜底部切出来给儿子做个南瓜蒸糯米饭，让儿子也感受一下这特别的味道，呵呵，吃光光了，儿子说好美味

作者: 静夜思_

用料

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小技巧

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    6.锅烧热放入少量的油，放入葱白煸炒出香味
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    7.再放入香菇煸炒
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    8.再放入口感肉末煸炒
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    9.最后放胡萝卜，放适量耗油，盐，几滴芝麻油，几滴老抽，翻炒均匀
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    10.最后放入蒸好的糯米饭
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    11.将所有食材搅拌均匀
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    12.搅拌好的糯米饭用勺子装进南瓜里，表面压平
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    13.上锅大火蒸25分钟即可
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    14.南瓜轻轻拿出倒扣在盘子中间
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    15.用刀切开一块南瓜就可以吃了（用切牛排的刀很好切）

    • 小贴士

    1.如果有大锅可以直接用盘子装南瓜上锅来蒸，这样就不用担心南瓜在扣盘的过程中破例了

    2.可以用自己喜欢吃的各种食材，也可以用大米代替糯米

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