下载APP
打开APP，查看视频做法>>

洋葱木耳炒鸡蛋

6.0万点赞 · 1709收藏

独家 · 13.3万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名9.3万

打开APP收藏菜谱

快到中午了也不想出去买菜，利用手中现有的几样食材，简单做个洋葱木耳炒鸡蛋吧！

作者: liudi

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.洋葱切块，蒜瓣切丁
  • 点击查看大图
    7.锅里放油，油热倒入蛋液
  • 点击查看大图
    8.一边起泡时用铲子推到一边，挪动油锅
  • 点击查看大图
    9.关火，铲子把鸡蛋切割成大块
  • 点击查看大图
    10.放入碗内
  • 点击查看大图
    11.锅里放油，五分热时放蒜丁
  • 点击查看大图
    12.蒜瓣烹香后放入木耳和洋葱
  • 点击查看大图
    13.翻炒几下放入鸡蛋
  • 点击查看大图
    14.翻炒两下后放盐，关火。再撒入孜然粉
  • 点击查看大图
    15.装盘

    • 小贴士

    切洋葱前在水里泡一会，就不会刺眼了。炒鸡蛋时全程大火。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部15个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活