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北京小吃艾窝窝，一般都是豆沙或沙糖芝麻馅，这次改变了馅儿料，用山楂糕来做馅儿料，口感一点甜腻感都没有，而且山楂还有助消化，降脂功效，吃着健康是根本，稍后上传制作过程。
提示:糯米粉提前炒熟做面铺防糯米粘连，山楂糕超市有买很方便，糯米泡过夜手指一捏就碎，到这个程度在用电饭锅蒸熟，趁热搅拌把糯米搅拌碎，甜度依个人掌握一下量。
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