肉末四季豆角

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  1.豆角洗干净切开，滤干水备用；肉沫拌点生抽备用；蒜沫、小辣椒切好备用。
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  2.锅入加入水倒入备用豆角炒水，大概两分钟捞起来滤干水；
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  3.锅入入油烧热，倒入肉末、蒜沫、辣椒丁翻炒，加入酱油、豆瓣酱炒出香味；
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  4.豆角加入锅中翻炒均匀；
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  5.炒好起锅装盘即可！