香煎鲑鱼

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.鲑鱼洗净，去鳞，头，尾，鱼鳍。
• 点击查看大图
  2.把鱼从背骨处片成两半。
• 点击查看大图
  3.面粉内加入盐，黑胡椒粉，拌匀。
• 点击查看大图
  4.把片下的鱼肉放入面粉内，沾满面粉。
• 点击查看大图
  5.锅内加入黄油，我用的是植物黄油，但是用动物黄油会更香。