蒜香排骨

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  1.排骨洗净氽水。
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  2.准备好下面辅料：左1料酒、酱油、芝麻油调好的汁；2玉米淀粉、3芝麻、4花椒粉、自然粉排骨王调好的辅料、5香葱切花、6青红辣椒切丁、7姜切末、8大蒜头切蓉。
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  3.排骨氽水后加少许盐，加辅料4、1、拌均匀，加辅料2粘均匀腌制几分钟。
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  4.腌制好的排骨，下油锅炸至金黄。
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  5.炸好沥干油待用。