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红薯小米粥

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熬粥,熬粥,粥是越熬越好喝,不管哪一种粥,只要看好火候,不沸锅不糊锅,熬出来的粥味道自然就好喝了*^_^*

作者: 书拉密女love

小技巧

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    6.锅里煮粥的时候,会有一点沫沫浮在表面上,要用勺撇干净。
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    7.锅里的沫沫清理干净后,炉灶转中火约煮10分钟,然后小火焖煮15分钟就可以了,要盖上锅盖煮哦。
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    8.熬好的红薯小米粥是特别粘稠的。
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    9.盛入碗里,尽情的享用吧~
  • 小贴士

    小米和红薯都是冷水入锅。
    小米和红薯都是三个人的用量,个人按家里人口的多少适当的调整。
    在步骤7的时候,中火煮粥锅盖要半盖或者倾斜着盖在锅上,小火煮的时候可以全盖了。
    如果不喜欢比较粘稠的粥,可以添水的时候多添一点。

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