榨菜火腿炒鸡蛋

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  1.准备好食材。
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  2.把榨菜和火腿切成细长条，青菜切段。
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  3.把鸡蛋磕入碗里，搅拌成蛋液。
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  4.锅里倒入油，油热后把蛋液倒入锅里，用筷子搅拌均匀，炒好的鸡蛋盛入碗里。
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  5.把榨菜丝倒入锅里翻炒一分钟。