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农家小炒肉

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做一道湖南特色农家小炒肉。做的不能算正宗,多少改良了一下,有点融合菜的感觉。孩子喜欢瘦肉,用的里脊肉,很嫩,辣椒也不是很辣,但很香。一道让你食欲大开的小炒。

作者: 雨燕_4T5R

小技巧

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    6.炒出香味后,加入腌制好的肉片爆炒,再加入盐和鸡精
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    7.淋出锅,滴入少许味极鲜酱油,翻炒几下出锅,装盘

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