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茄汁牛腩

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作者: 小鱼1794

用料

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小技巧

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    6.加入蕃茄炒出汁。
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    7.加入蕃茄酱翻炒均匀
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    8.加入牛腩、生抽、白糖、胡椒粉和适量冷水没过牛腩，大火煮开转小火煮40分钟
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    9.加入土豆继续煮20分钟
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    10.加入适量的盐，加入香菜，起锅。
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    11.装盘

    • 小贴士

    牛腩不易煮熟，如果赶时间，可以先用高压锅压15分钟，再加入土豆煮20分钟。

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