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醋溜土豆丝

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酸甜可口,下饭。本人的的最爱。

作者: 半只黄鹤楼

小技巧

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    6.放入切好的土豆丝,翻炒。
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    7.炒到7分熟时放入适量米醋,翻炒。
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    8.可以加一些水或高汤,放入食盐。翻炒。
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    9.再发入白糖调味。翻炒。
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    10.关火,放入味精淋上香油出锅。又香有脆的土豆丝完成了!
  • 小贴士

    不要太早放醋,这样炒出的土豆太*。

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