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南瓜吐司

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南瓜面包又来了,南瓜一直都是我喜欢的蔬果,喜欢它的甜味,喜欢它的色彩,尤其是做面食那漂亮颜色太赞了,给人一种甜美的喜感

作者: 刺泡鱼

小技巧

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    6.整形好放在面包机里发酵两倍大时再做,如果不懂发酵好还是不好,可以用手指戳一个洞洞,如果不回缩,说明就发酵好了,可以整形了
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    7.把面团拿出来排气整形,分成三等份,擀成大舌头状卷起来
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    8.像这样卷起来
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    9.放入吐司盒里再次等第二次发酵,可以放烤箱里发酵,借用一碗冒着热气的水放在烤箱里发酵
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    10.发到这样,八,九分满就可以开烤了,烤箱设置170度上下火烤40.50分钟,根据自己的烤箱调温,以免烤焦了,白忙活
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    11.45分钟过后,烤好的吐司出炉了,闻着不错,颜色也很艳
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    12.倒扣在烤架上,凉了就可以切片了

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