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猪肉虾锅贴

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放一个鸡蛋进去馅子会更有劲道,猪肉馅和虾一起剁这样更好

作者: 醉竹大叔8

小技巧

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    6.把姜和白菜叶肉馅放到碗中在放一个鸡蛋
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    7.馅中放入花椒粉盐一点酱油为了颜色好看从一个方向搅拌一下
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    8.搅拌好的肉馅
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    9.我这是用的混沌皮,更薄一下
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    10.皮上放上馅子
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    11.我没用水沾,因为放个鸡蛋馅子里有汁,我把水换成了汁
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    12.包好的锅贴
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    13.电饼档放油煎至定型
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    14.定型后倒入小半碗白开水,
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    15.盖上锅盖,煎至5分钟或者三分钟这要看馅的多少来定时间
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    16.出锅完成
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    17.再来个正面
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    18.配上自己做的五谷豆浆和我自己腌的黄瓜好吃的不要不要的,比外面发早餐好多了

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