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酸汤肉片

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酸酸辣辣超级下饭菜

作者: 小萝卜妈咪

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    6.锅内水烧开放入金针菇烫熟取出
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    7.瘦肉放入沸水中
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    8.煮熟后捞出铺在金针菇上
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    9.锅烧热放入油热至五六分放入小米椒，泡椒，大葱及蒜末，姜末爆炒
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    10.加入番茄酱炒匀
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    11.加入适量清水
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    12.加入一勺泡椒水
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    13.水开后加入青红辣椒
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    14.加入食盐
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    15.加入陈醋调味
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    16.煮好的汤汁淋在肉片上
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    17.再将香菜扭断撒上
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    18.锅内油烧热淋在香菜上
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    19.一碗酸汤肉片就好了
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    20.开饭啦

    • 小贴士

    酸辣味可自行调节，醋容易挥发所以要快出锅再放

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