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肉饼

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这款肉饼是用猪肉大葱馅的，口感外皮酥脆，内部层次分明肉馅香而不腻！快要入冬了，周末在家做个肉饼跟家人分享，感觉好幸福！

作者: 大猫咪宝贝儿

用料

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小技巧

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    6.加入生抽和匀
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    7.最后放入葱姜和匀
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    8.馅和好，取一个面团擀成薄厚均匀的大圆
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    9.切成下图开口
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    10.铺一半肉馅，用勺子背面抹匀
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    11.根据以下顺序包好
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    12.用手小心团圆一点
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    13.擀成厚度7毫米左右的圆形
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    14.平底锅加入油小火烙至两面金黄
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    15.出锅
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    16.切小块
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    17.两个全部做好，刚好两个人吃

    • 小贴士

    此方两个人吃足够，可以搭配粥或者汤，很美味的香酥肉饼，

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