懒人蛋炒饭

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  1.将超市买的火腿肠切丁（这是弟弟切的，个人觉得可以切的更小点）
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  2.开火倒油，6层热即可放入冷饭（防止溅油），将饭块分开炒软。
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  3.开小火，直接在锅内打入鸡蛋，用锅铲将鸡蛋打散裹住饭粒。
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  4.开中火，加入切好的火腿丁，盐少许，放入白糖（适个人口味而定，个人比较偏甜口味白糖加了两大勺），锅铲炒匀。
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  5.开大火，加入少许鸡精，沿着锅的边缘倒入少许料酒，炒匀关火即可出锅。