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红提蛋糕卷

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作者: 半只黄鹤楼

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    6.搅拌均匀。
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    7.筛入面粉。
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    8.搅拌均匀，五颗粒装。
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    9.加入白醋或柠檬汁，打出泡沫。
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    10.加入20克白砂糖，继续打。
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    11.加入20克白砂糖，再接着用打蛋器接着打。
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    12.再发入20克白砂糖，继续打。
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    13.完成。
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    14.把打好的蛋清，放入蛋黄面糊中，上下翻匀。
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    15.烤盘上铺上，油纸。
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    16.把切碎的提子干撒入面糊中。
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    17.倒入烤盘，震出气泡。送人烤箱160度15分钟。
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    18.晾凉有擀面棍卷上卷。
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    19.完成。
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