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早上打了三豆(红豆、绿豆、黑豆)豆浆，然后就用豆渣做了馒头。
1、发酵时间随温度而定，看懂面团膨胀到原来的大约两倍即可。2、开锅后不要立刻开锅，否则馒头会遇冷回缩。但也不可焐太久，否则蒸汽水会滴下来。3、如果有竹制蒸笼那就太好了，可惜我没有。
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