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韭菜面片

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韭菜俗称起阳草,有温补肾阳的功效

作者: 我姓韩但心不寒

小技巧

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    6.搓成面团,期间如果太干放入少许清水
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    7.面板太小了,所以把面团分成两份
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    8.将面团按扁,两面粘上干面粉
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    9.擀成薄片
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    10.切成大小差不多的面片就可以了,成品的面片可以直接下着吃,也可以炒吃
  • 小贴士

    面团尽量干一点,要不然擀面片的时候容易粘一起

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