芥末菜

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  1.把芥菜头和红萝卜洗净，削掉萝卜底。
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  2.把红萝卜和芥菜头切成片。
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  3.全部切好放入盆中。
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  4.煮锅烧开水，把芥菜片和红萝卜片焯熟，大约煮四、五分钟。
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  5.煮熟后捞出，自然晾凉。