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卤牛肉炒黄瓜胡萝卜

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之前是因为吃过台湾卤肉饭,因为不想出去买菜,就用家里剩的食材做的,味道还可以,也很简单

作者: 三姑娘53

小技巧

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    6.放适量水,使牛肉炒软
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    7.放入胡萝卜和黄瓜丁
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    8.放炒大约五分钟,放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、老抽
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    9.继续翻炒约2分钟,关火装盘
  • 小贴士

    盐不要放多了不然会咸,老抽不要放多了,不然颜色太深不好看,一定要放水把牛肉炒软,不然牛肉丁会很硬。

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