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江西瓦罐汤

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冬天快来了～先熬一个清淡的汤养一养胃～

作者: 一食半刻

用料

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小技巧

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    6.摔打肉泥，使其上劲～，分成3部分，分别搓成肉饼～
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    7.第一份:茶树菇肉饼汤～肉饼放在最底，加入茶树菇、红枣，放入适量凉水
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    8.第二份:鸡蛋肉饼汤～同样肉饼最底，敲入鸡蛋，注意鸡蛋沿着边缘滑下，保证蛋黄不散～
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    9.第三份:墨鱼肉饼汤～也是肉饼最底，加入墨鱼、党参、枸杞，适量凉水、
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    10.紫砂内放入凉水适量就可以～
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    11.选择快炖键～出锅就可以加盐调味啦～
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    12.成品照

    • 小贴士

    一锅三盅～一次过满足三个口味～

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