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江西瓦罐汤

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冬天快来了~先熬一个清淡的汤养一养胃~

作者: 一食半刻

小技巧

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    6.摔打肉泥,使其上劲~,分成3部分,分别搓成肉饼~
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    7.第一份:茶树菇肉饼汤~肉饼放在最底,加入茶树菇、红枣,放入适量凉水
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    8.第二份:鸡蛋肉饼汤~同样肉饼最底,敲入鸡蛋,注意鸡蛋沿着边缘滑下,保证蛋黄不散~
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    9.第三份:墨鱼肉饼汤~也是肉饼最底,加入墨鱼、党参、枸杞,适量凉水、
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    10.紫砂内放入凉水适量就可以~
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    11.选择快炖键~出锅就可以加盐调味啦~
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    12.成品照
  • 小贴士

    一锅三盅~一次过满足三个口味~

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