滚雪球

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将糯米提前淘洗干净，泡水4个小时备用！
• 点击查看大图
  2.将肉剁成肉馅，放入生抽、盐、料酒、十三香、葱，用手抓匀，盖好保鲜膜放冰箱腌制半小时就可以用了！
• 点击查看大图
  3.将肉馅捏成大小相同的肉球放入糯米中滚直到肉球沾满糯米为止，每个球上插一粒枸杞，全部捏好摆盘
• 点击查看大图
  4.冷水上锅开始蒸，大约蒸20分钟后，再等5分钟开盖就可以吃了！