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豆沙包

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独家 · 2.0万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名17.6万

自己第一次做,卖相不好看,挺好吃

作者: 婀娜多姿780913

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    6.等面团比原来的大了许多,用手指头扎眼排气
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    7.准备自己做的豆沙馅,
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    8.把面团拿出一小块,用擀面杖放到面团上,按出一个槽,把豆沙馅放进去,
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    9.再包好,揉成一个条形。切成条形,
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    10.再把剩下的面做成豆沙包,醒20分钟,
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    11.冷水上锅蒸,大火蒸,开锅后,再转中火蒸15分钟。关火。再焖5分钟。定型,防止遇冷收缩。
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    12.卖相不太好第一次做,
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    13.味道不错,给自己一个赞,下次继续努力学习,

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