香菇炒白菜叶

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  1.将白菜掰开洗干净。
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  2.将白菜梗去掉，只留下白菜叶子，并将叶子用手撕成片。
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  3.香菇洗干净，在开水锅中煮三分钟。
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  4.姜切成丝，红线椒切成圈备用。
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  5.将煮好的香菇切成薄片。