简易香肠披萨

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  1.准备食材：高筋面粉、酵母、白糖、鸡蛋、黄油、芝士、番茄、菜椒、洋葱、番茄酱。
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  2.温水化白糖加入酵母粉等待酵母起沫；黄油放入烤箱融化；把酵母、黄油、鸡蛋一起倒入高筋面粉中，和好面后用保鲜膜盖好静置发酵至1.5倍大。
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  3.面团发酵期间，将菜椒、番茄切丁；洋葱切小块；香肠切条。
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  4.把发酵好的面团用手压扁，放在披萨盘中，用小叉子戳上小孔。
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  5.涂上番茄酱。