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好吃的佛手瓜今天我用它和木耳一起炒,一到亮丽的素菜就这样上桌了。佛手瓜的清香脆嫩,吃着让人回味无穷。
木耳在炒之前过一下水,可以防止在炒的过程中“炸锅”,以免油溅出来伤人。佛手瓜不要长时间炒,时间长了吃起来就不会脆了。
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