自制小汤圆（无馅）

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  1.糯米粉100克（我用了40克清水，水量仅供参考）
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  2.加入少量清水用筷子搅拌几下，如图这样，成絮就可以了
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  3.用手揉成光滑的面团，不沾手不沾碗即可
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  4.取适量用双手手心搓成圆形（利用双手掌心顺时针方向搓，同时可以搓两个）
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  5.取一个平盘，铺上一张吸油纸，小汤圆做好摆在上面（这样不用撒面粉，汤圆不沾盘子，不影响汤团形状）