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豉香三丁

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作者: 简单成就美味

小技巧

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    6.炒锅放油,下豆豉,肉丁放淀粉抓匀,放入炒至变色,盛出备用
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    7.另起锅放油,下洋葱炒至出香
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    8.加入土豆和胡萝卜丁,炒至土豆断生,加水到食材的三分之二处,中火炖至土豆软烂
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    9.加入炒好的肉丁,继续翻炒
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    10.至汤汁浓稠,加水淀粉勾芡
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    11.出锅

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