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豉香三丁

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作者: 简单成就美味

用料

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    6.炒锅放油，下豆豉，肉丁放淀粉抓匀，放入炒至变色，盛出备用
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    7.另起锅放油，下洋葱炒至出香
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    8.加入土豆和胡萝卜丁，炒至土豆断生，加水到食材的三分之二处，中火炖至土豆软烂
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    9.加入炒好的肉丁，继续翻炒
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    10.至汤汁浓稠，加水淀粉勾芡
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    11.出锅
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