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可乐翅根在我们家是必光盘的菜,都说女孩会做的第一道菜就是可乐鸡翅,可乐菜的确色香味俱全。翅中现在好贵,不如翅根实惠!
1.翅根焯烫是为了过滤杂质和血水.2.可乐多倒没过翅根,更入味.3.注意观察,别熬干可乐,翅根会发苦.4.盐早放,这样入味更好.5.汤汁配米饭也好吃,可以多留点汁.
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