莴苣金针菇

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  1.准备食材：莴苣去皮，金针菇去掉硬的根部，圣女果洗净备用。
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  2.莴苣切成细丝，锅中烧开热水，将莴苣丝焯水至熟，然后再过凉水。
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  3.莴苣丝沥干水分放入容器中，调入适量盐和香油拌匀。
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  4.同样把金针菇也焯水。
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  5.将莴苣丝整齐的摆放到盘子上。