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手擀面

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陕西人爱吃面,手擀面筋道爽滑,更是让人吃一次想两次,吃咧还想吃,今天我就来挑战一下手擀面。

作者: 做一个幸福的女人

小技巧

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    6.水开后加少许盐放入面条煮熟,捞入盆里过一下凉水。
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    7.接着碗里放上面条,盐,醋,生抽,鸡精,辣椒油搅拌均匀,最后放后炒好的菜,一碗香喷喷手擀面就好了。
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    8.最后装盘。
  • 小贴士

    记得,要想面好吃,就得多揉几次。

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