紫薯包

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  1.成品图！
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  2.面粉倒入一个大盆里，盐和糖放两个边。
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  3.3克酵母用35度的温水化开。
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  4.化开的酵母水一边倒入装面粉的盆里一边用筷子把面粉搅成絮状无干粉即可。我的酵母水少了又加了一些温水。
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  5.用手揉至三光，就是面光盆光手光，全都光滑就可以了。盖上保鲜膜放至温暖处发酵。