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土豆炖牛腩（电饭锅版）

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作者: 美梦9898

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    6.清水洗一下去除淀粉
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    7.牛腩焯好后清水里也再洗一遍
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    8.准备好辣椒、八角、香叶
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    9.准备好2碗水，大概600克
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    10.把牛腩、酱油、水、八角、香叶、糖一起放入电饭煲里
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    11.按到快煮键
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    12.大概1个小时后已经跳到保温键
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    13.把土豆和辣椒放入
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    14.继续按倒快煮键直至再次跳到保温键
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    15.放鸡精出锅，摆上香菜叶即可

    • 小贴士

    电饭煲需按2次，土豆不能和牛腩一起放不然太糊了，等跳到保温键时再放入，再按次快煮键，这样炖出来的牛腩已经很烂而土豆刚好软化但不会糊掉。

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