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香菇烧鸡

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简易版的香菇烧鸡,色香味俱全,全家都爱的下饭菜

作者: 思真郎3

小技巧

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    6.倒入香菇,加入温水盖过鸡块,大火收汁
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    7.汁收的差不多的时候尝尝味,因为生抽本身就有盐味,味不够就加点盐(咱家吃的淡嘿嘿,不用加盐了)
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    8.大火继续收干汁,出锅(如喜欢汁泡饭的可以留点汁,超有味的)
  • 小贴士

    做这道菜我喜欢买翅根或者鸡腿,砍成鸡块骨头少,大火烧干汁鸡肉就熟了,还超嫩的

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