桂花米糕

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  1.准备材料～
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  2.将细砂糖倒入牛奶中，搅拌均匀，加入酵母粉，搅拌均匀后，倒入粘米粉，充分搅拌均匀，过筛，发酵1小时后，搅拌排气，再分装入模具（预先抹上油防沾）中，进行二次发酵约半个小时～
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  3.发酵完成后用葡萄干点缀，撒上干桂花，冷水上锅蒸15-20分钟，关火焖5分钟～
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  4.出锅～
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  5.来张靓照～