肉片炒青菜

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  1.把瘦肉洗干净，切成较大一点的片。
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  2.然后加上适量，酱油，料酒、胡椒粉，盐，和淀粉，搅拌均匀，腌十五分钟。
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  3.讲白菜和葱洗干净沥水，
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  4.葱切段，蒜去皮切片
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  5.开水把青菜焯1分钟。