青椒塞肉

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  1.青椒洗净去芯
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  2.猪肉剁碎加入葱花、料酒，生抽搅拌均匀
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  3.按个人喜好（把一只青椒剁碎加入肉末中提鲜）…加入生粉（淀粉）让肉更紧实不易掉出
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  4.把肉塞入青椒中
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  5.开油锅煎炸至表面皮有点皱皱的就好出锅