蒜炒菜心

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  1.准备已经洗好的菜心和一个蒜。蒜洗干净拍碎在随便剁一下放在碗里备用。
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  2.油到七成热的时候放入蒜爆香。
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  3.放入菜心煸炒，然后放入所有辅料在煸炒几分钟就出锅了。
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  4.装盘开吃了。

小贴士

炒菜心一定要油多才好吃，滑嫩。怎么也拍不出我想要的效果，哎，只想说算了，嘿嘿。