木须肉

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  1.准备好鸡蛋，小洋葱和蒜去皮，泡发木耳去掉根部。猪肉，黄瓜洗净。
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  2.鸡蛋放碗中用筷子搅散，小洋葱切末，黄瓜切菱形片，猪肉和蒜切成片。
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  3.炒锅油热，倒入鸡蛋液。
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  4.将鸡蛋液炒成块状。
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  5.盛入盘中。