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玫瑰花酥

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.4万

作者: 明明4388

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    6.静置15分钟。
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    7.分别将油皮与水油皮分成16等份。
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    8.水油皮擀成圆形包住油皮。
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    9.完成16份酥皮。
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    10.将面团按扁擀成长条,卷起来。
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    11.静置10分钟。
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    12.将馅料分成16份。
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    13.将面团再擀成长条形。
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    14.卷起来。
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    15.静置10分钟。
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    16.折叠。
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    17.擀成圆形,包入馅。
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    18.收口朝下,整形。
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    19.放入烤盘,轻压成饼形。
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    20.烤箱预热180度,中层烤30分钟。
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    21.出炉。
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    22.层次分明,香而不腻。

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