麻辣豆腐

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  1.将小洋葱，蒜去皮，猪肉洗净，准备好豆腐和豆瓣酱。
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  2.猪肉切成肉末，小洋葱切末，蒜切片，豆腐切成小块。
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  3.锅中放入豆油烧热后，倒入猪肉末煸炒。
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  4.将肉末炒至变色。
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  5.盛入盘中。