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孜然羊肉

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羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用等等

作者: 丫梨丶

用料

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    6.盐。
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    7.鸡精。
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    8.白胡椒粉。
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    9.淀粉。
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    10.拌均匀腌制20分钟。
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    11.这个时候我们把葱，姜，蒜，胡萝卜，彩椒都切好备用。
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    12.香菜洗净切段。
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    13.起锅加热放油，（可以多放一些油）炒7成熟。
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    14.盛出去放一碗里备用。
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    15.另起锅，倒入油加热再放芝麻孜然，炒出香味。
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    16.在放葱姜蒜胡萝卜彩椒翻炒。
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    17.在放适量的蒜蓉酱。
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    18.炒出香味。
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    19.最后把羊肉放进去，再放辣椒粉，辣椒粉随个人喜欢放。
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    20.装盘，来张近照。
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    21.成品图。
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