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花胶汤

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花胶又名鱼肚,是四大名补之一。花胶有补肾益精,滋养筋脉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能功效。而且非常适合产后的妈妈们食用哦!

作者: 吴式煮餸

小技巧

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    6.另起一汤锅放入所有备好的材料,加水2升
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    7.大火煮开后转小火炖煮约一个半小时,熬成奶白色
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    8.最后加盐调味即可
  • 小贴士

    花胶最好提前一晚泡发!

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