下载APP
打开APP,查看视频做法>>

回锅肉炒花菜

7.1万点赞 · 563收藏

独家 · 10.5万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名15.7万

鲜美的五花肉配以脆嫩的花菜,以它独具的香味,吸引你的味蕾,让你在这个略显清冷的深秋感受一份独特的口福之美。

作者: 豌豆土豆

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.待姜蒜片炒出香味后,放入五花肉,翻炒均匀。
  • 点击查看大图
    7.锅中温度最高的时候放入料酒去腥,加入适量白糖提鲜。再放入豆瓣酱炒出肉香味。
  • 点击查看大图
    8.此时放入花菜,翻炒均匀,加点点盐,放点鸡精,关火盛盘。
  • 点击查看大图
    9.成品图
  • 小贴士

    花菜焯水后,在凉水里过一下更脆嫩。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活