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叉烧鸡腿

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鸡肉:用于*,具有养颜、补肾、补气、驱寒助发育养发功效

作者: 抗争

小技巧

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    6.陆续加入料酒、糖、老抽、叉烧酱、盐翻炒,炒上色后,加点水,盖上锅盖,大火烧开,转中小火慢慢煮,煮至汤浓稠后,揭开锅盖收汁
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    7.起锅时加入味精、香油,再用胡罗卜片点缀
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    8.一盘叉烧鸡腿做好了
  • 小贴士

    鸡腿炸后,肉才紧致,煮的过程中,要频繁的翻动鸡腿,以防粘锅,火力小,才煮得入味,透彻

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