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烧麦

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烧麦做起来好简单!营养丰富又好吃,老少皆宜!

作者: 小鱼1794

小技巧

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    6.中间放入一颗玉米粒装饰。
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    7.蒸锅里刷油,把烧麦放入,在烧麦上撒些冷水(买的饺子皮太干了,不撒水蒸熟了太硬)
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    8.蒸10分钟左右再撒一次冷水,再蒸5分钟。焖5分钟。
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    9.起锅,可以蘸酱吃,也可以直接吃。
  • 小贴士

    蒸之前一定要撒冷水烧麦上,蒸10分钟再撒一次,这样蒸出来的烧麦表皮就很软有嚼劲,不撒水很硬。

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